Agosto de 2010


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Mus de Piña

Receta Enviada por: Emilio José Ortiz

Ingredientes

  • 1 Bote de Piña
  • 1 Yogur
  • 100 g. de azucar
  • 1/4 de l. de nata
  • 4 Claras de Huevo

Preparación

Escurrir la piña de la lata y secarla con un paño. Reservar un par de rodajas para adornar.

En un cuenco grande, triturar la piña restante con el yogur. Montar las claras a punto de nieve y mezclar con el azucar, unirlo con la piña y el yogur. Llenar las copas donde se pretenda servir y decorar con trozos de piña.

Se puede hacer con melocotón, manzana o la fruta que se desee ...

Que aproveche !!
















































Ultima actualización: Agosto de 2010
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